Dobrá káva začíná u vody. Filbec míří na Budějckej Coffee Fest.

O kávě se mluví hlavně v souvislosti se zrnem, pražením nebo způsobem přípravy. Jenže většinu šálku tvoří voda a právě její kvalita může výslednou chuť výrazně ovlivnit. I proto bude Filbec 2. a 3. října součástí Budějckého Coffee Festu 2.0 na českobudějovickém Výstavišti.

Dva dny plné výběrové kávy, pražíren, baristů, ochutnávek, workshopů a přednášek. Budějckej Coffee Fest letos nabídne 15 pražíren a kaváren, 20 workshopů a přednášek i druhý ročník Budějckého AeroPress Contestu. A protože ke skvělé kávě patří také kvalitní voda, najdete mezi partnery festivalu i nás – Filbec.

Káva není jen o zrnu

Výběr kávy, její původ, způsob pražení, hrubost mletí, teplota nebo metoda přípravy. To všechno milovníci dobré kávy řeší do nejmenšího detailu. Na jednu ze základních surovin se ale někdy zapomíná: na vodu. Její složení ovlivňuje nejen to, co pijeme každý den ze sklenice, ale také výslednou chuť nápojů, které z ní připravujeme. Chlor a další nežádoucí látky mohou ovlivnit chuť i vůni vody a tím také připravené kávy.

Právě tady přichází na řadu filtrace. Nanouhlíkové filtry filbec® odstraňují z kohoutkové vody chlor, olovo a další těžké kovy, mikroplasty, pesticidy, zbytky léčiv, hormonů a antibiotik, zároveň ale zachovávají přirozeně obsažené minerály. Výsledkem je chutná voda vhodná nejen pro každodenní pití, ale také pro přípravu kávy nebo čaje.

A není kvůli tomu potřeba měnit celou kuchyň. Filtr se jednoduše instaluje pod kuchyňský dřez během několika minut a filtrovaná voda pak teče rovnou z kohoutku. Bez tahání balíků balené vody, bez skladování plastových lahví a bez dalšího zbytečného plastového odpadu. Filtrace kohoutkové vody je tak zároveň jednoduchou cestou k udržitelnějšímu každodennímu fungování domácnosti. Dobré zrno si zkrátka zaslouží dobrou vodu.

Vyber si svou vodu

A nezůstaneme jen u ochutnávání. V pátek 2. října ve 14:30 nás najdete také v programu festivalu s přednáškou „Vyber si svou vodu“. Přijďte zjistit, co všechno může být ve vodě, jak její kvalitu řešit doma a proč má smysl přemýšlet nad vodou stejně jako nad kávou, kterou si kupujeme.

Po oba festivalové dny nás navíc potkáte přímo na místě. Zastavte se u stánku Filbec, ochutnejte filtrovanou vodu a zjistěte, jak velkou roli hraje její kvalita v chuti vašeho oblíbeného šálku kávy.

Budějckej Coffee Fest 2.0
2.–3. října 2026, 10:00–18:00
Výstaviště České Budějovice, pavilony R1 + R2